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Graines Médicinales
Le Fenugrec est une plante aromatique vivace annuelle et légumineuse d'environ 50 cm. Ses feuilles ressemblent à celles du trèfle, ovales et vertes composées de 3 folioles. Le fenugrec est une plante mellifère qui donne de nombreuses fleurs bleues odorantes (malodorantes).
On consomme surtout les graines de cette plante comme épices. Ecrasées, elles...
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