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Concombre, Cornichons
Le cornichon vert petit de Paris , aussi appelé Parisian Pickling en Angleterre, est une ancienne variété française précoce à petits fruits courts, droits et de forme cylindrique de couleur vert foncé. Sa chair est épaisse, ferme et croquante de saveur très fine.
Originaire d'Inde, le cornichon (cucumis sativus) fait partie de la famille des...
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