Pommes de terre 1/2 hâtives
La pomme de terre Corne de Gatte aussi appelée Pink fir Apple est une variété ½ tardive offrant un rendement moyen. C’est une variété ancienne, voisine de la « Ratte », à la peau rosée et la chair jaune. Elle possède un petit goût de noisette et est idéale pour les cuissons à l’eau ou à la vapeur. Vous pouvez même la manger sans l’éplucher ! ...
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