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La laitue batavia de Pierre Bénite est une ancienne variété de laitue à très grosse pomme, ferme, bien pleine et lourde. Son feuillage est finement ondulé, dentelé et cloqué d’un vert blond à reflets dorés. Elle est tendre et croquante à la fois à la saveur de noisette. C’est une belle et excellente laitue d’été, très estimée. Résistante à la chaleur,...
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