La chicorée scarole blonde à coeur plein , aussi appelée simplement scarole ou encore chicorée frisée , est une variété hâtive, très populaire dans la cuisine méditerranéenne. Elle se distingue des autres variétés de chicorée par son cœur très serré, bouclé et blanc qui est entouré de feuilles vertes, épaisses et frisées. Cette...

La laitue à couper " Lollo Rossa " est une variété de laitue frisée appréciée pour sa texture croquante et sa couleur rouge foncé. La " Lollo Rossa " se distingue par ses feuilles frisées et profondément découpées, qui varient du vert au rouge foncé. La coloration rouge est due à la présence...

L' Ache de montagne  est appelée  céleri perpétuel  ou  livèche,  mais aussi " céleri bâtard ", " céleri de montagne ", " angélique de montagne ", " lévistique officinale " et « herbe à Maggi », car les feuilles ont un goût proche de celui de l’arôme liquide ou des cubes...

La chicorée scarole géante maraîchère est une variété précoce cultivée pour ses feuilles comestibles de couleur verte. Elle appartient à la famille des Asteraceae et est originaire du Moyen-Orient. La scarole géante maraîchère se distingue des autres variétés de chicorée par sa taille. Elle peut atteindre jusqu'à 40 cm de diamètre et ses feuilles...

La laitue à couper "Red Salad Bowl" est une variété de laitue aux feuilles rouges et frisées, appréciée pour sa texture croquante et sa saveur douce. Cette laitue, de la famille des Asteraceae, est particulièrement prisée dans les salades pour sa couleur vibrante et ses qualités nutritionnelles.  La " Red Salad Bowl " se distingue par ses feuilles...

La carotte Mercado de Paris, aussi appelée carotte grelot est une variété très précoce originaire de France. Elle tire son nom de sa petite taille et de sa forme arrondie qui la fait ressembler à une petite pomme de terre ou à une perle. Elle possède une petite racine, plus large que longue, un peu aplatie aux deux bouts. Sa peau est lisse, de couleur...

Cultivée depuis les Grecs et les Romains, la laitue ( lactuca sativa ) est un légume feuille  annuelle bien connu du potager. La laitue batavia fait partie des anciennes plantes potagères et elle appartient à la famille des Astéracées. La batavia appartient à la même espèce que la...

La laitue batavia Reine des Glaces , également appelée « Frisée de Beauregard » fait partie de la famille des Astéracées. C’est une ancienne variété de laitue à petite pomme ronde, très ferme. Ses feuilles sont épaisses d’un vert franc, croquantes et bien découpées. Cette variété de laitue est très lente à monter en graine. Elle peut atteindre 20cm de...

Le céleri branche plein blanc doré chemin-3 appelé également " céleri à côtes ", " ache des marais ", ou " ache odorante " est un légume feuille bisannuel qui produit des côtes lisses et rondes très charnues d'excellente qualité. Le c éleri branche forme une touffe de feuilles d'environ 40 à 60 cm...

La laitue batavia Blonde de Paris est une variété de laitue à grosse pomme volumineuse, bien ferme, d’un vert pâle à reflets dorés. Ses feuilles croquantes sont ondulées, amples et cloquées. C’est une variété rustique, c’est-à-dire qu’elle résiste très bien aux basses températures mais aussi aux fortes chaleurs. La laitue batavia blonde de Paris se cultive au...

Le céleri vert à couper est une plante potagère aromatique très rustique de 30cm de haut, doté de côtes fines, creuses et courtes d'une saveur agréable. Son feuillage est vigoureux et utilisé en légume aromatique. le céleri est un légume faisant partie de la famille des Apiacées et se présente sous 3 formes différentes : le...

La laitue d'été Attraktion est une variété à pomme ronde, très ferme. Feuilles vert blond, amples et bien cloquées. Très bonne variété, vigoureuse, et résistant bien aux chaleurs. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La carotte de Berlicum est une variété de carotte, originaire des Pays-Bas. Elle est réputée pour sa couleur orange intense, sa saveur sucrée et sa texture croquante. Cette variété a été développée spécifiquement pour sa qualité gustative et sa résistance aux maladies. Elle se distingue par sa forme cylindrique et sa couleur orange vif. Elle est de taille moyenne à grande, pouvant mesrurer...

La Chicorée à Large Feuille Rouge de Vérone , également connue sous le nom de Radicchio di Verona en italien, est une variété de chicorée originaire d'Italie. Elle est cultivée principalement dans la région de Vénétie, dans le nord de l'Italie, où elle est considérée comme une spécialité locale ! La Chicorée à Large Feuille Rouge de...

La laitue d'été du bon jardinier est une laitue pommée très volumineuse qui produit de belles feuilles verte cendrée légèrement teintée de rouge, épaisses et lisses. C'est une variété de bon rendement, résistante à la chaleur et donc lente à la monter à graines. Légume feuille par excellence, la laitue fait partie des légumes les plus...

La laitue d'été Grosse Blonde Paresseuse est une variété à pomme assez haute, compacte, et lourde. Feuillage vert pâle blond. Cette belle laitue est volumineuse et productive, elle tient parfaitement la pomme pendant l’été. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La laitue d'été Kinemontepas est une variété très connue produisant une belle pomme vert blond. Une des meilleures laitues d’été très résistante à la sécheresse. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La Carotte longue de Saint Valéry connue aussi sous le nom de " Carotte d'Amiens " ou " carotte de Boulogne ", est une carotte originaire de Saint Valéry sur Somme, en Picardie. Cette ancienne variété de carotte produit de longue racine droite et lisse de couleur rouge vif d'environ 25 à 30cm. Sa chair est tendre et douce de couleur...

Laitue d'hiver Merveille d'hiver est une variété à feuilles vertes, assez gaufrées. Sa pomme est ronde et ferme. Très bonne variété pour production d’automne jusqu’aux gelées.Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La chicorée Barbe de Capucin est une variété de chicorée qui est cultivée pour ses feuilles longues et dentées. Son feuillage est étiolée dont la croissance à l’abri de la lumière adoucit la saveur. C’est une variété de chicorée également utilisée aussi pour la nourriture des lapins qui en sont friands. Les feuilles de la chicorée Barbe de Capucin sont riches en...

La carotte Tip Top est une variété de carotte de type nantaise . C'est une variété hâtive et de pleine saison. Sa racine est homogène et bien boutée ( bout rond), cylindrique et sans cœur elle a la capacité de résisté à l'éclatement. Cette carotte est assez longue et peut mesurer entre 15 à 20cm. Sa chair est rouge-orangé,...

La laitue d'hiver Val d'orge est une variété à feuilles lisses, amples de couleur vert blond. Sa pomme est grosse, pas trop serrée, résistante aux froids. La meilleure laitue d’hiver. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La chicorée castel franco connu aussi sous le nom de " rose de castel franco " est une très ancienne variété italienne qui forme une pomme ronde de couleur vert pâle panachée de rouge et violet. Les feuilles arrondies sont tendre et légèrement amer. Cette variété de chicorée ne supporte pas la chaleur. Elle est...

La laitue d'hiver brune d'hiver est une variété à feuilles presque lisses, plus ou moins en cuillère de couleur vert abondamment lavé de rouge. Sa pomme est moyenne, assez ferme, résistante aux froids. Laitue très rustique, d’excellente qualité et occupant peu de place. Semence reproductible. Issue de culture conventionnelle. Non Traitée après récolte. Les graines sont non hybrides.

La chicorée scarole géante maraîchère est une variété précoce cultivée pour ses feuilles comestibles de couleur verte. Elle appartient à la famille des Asteraceae et est originaire du Moyen-Orient. La scarole géante maraîchère se distingue des autres variétés de chicorée par sa taille. Elle peut atteindre jusqu'à 40 cm de diamètre et ses feuilles...

La  Laitue Romaine Blonde Maraîchère  est une variété à très grosse pomme, haute et finement cloquée et arrondie au sommet. Ses graines blanches produisent des feuilles croquantes, d'un vert blond et d'une excellente qualité gustative. Il s'agit de la laitue la plus cultivée des laitues romaines.  Cette variété de laitue convient à tous les climats, pour productions...

La laitue Batavia Dorée de Printemps est une variété ancienne, très précoce. Elle convient parfaitement pour les productions de printemps, d'été et d'automne. Elle résiste bien à la montée en graine et se récolte 8 à 10 semaines après les semis. Cette variété de laitue batavia possède une pomme volumineuse, lourde de couleur blond doré, d’où elle tient son nom. Son feuillage...

La laitue batavia rouge Grenobloise est une excellente variété de laitue donnant de grosses pommes aux feuilles vertes colorées de rouge brillant. Sa pomme large, peu dense peut atteindre un volume de 30cm de diamètre. Très bonne variété pour production d’été et de début d’automne, résistant bien aux chaleurs et bonne tenue à la montée en graines. La laitue batavia...