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Chicorées, Endives
La chicorée frisée très fine maraîchère , également connue sous le nom de "Gloire de l'exposition" , est une variété très précoce cultivée principalement pour ses feuilles frisées très finement découpées et croustillantes formant une pomme moyenne.
La "Gloire de l'exposition" est souvent utilisée dans les salades pour ajouter de la...
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