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Oignons à semer
L'oignon rouge long doux de Florence est une variété à bulbe longue et cylindrique, mesurant généralement 8 à 10 cm de longueur. Sa peau est de couleur rougeâtre à violacée, sa chair est blanche teintée de rose ou de rouge. Sa saveur est douce et délicate, moins piquante que les oignons rouges classiques, ce qui la rend idéale pour les salades et les préparations crues.
L’oignon rouge...
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