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Concombre, Cornichons
Originaire d'Asie, le concombre (cucumis sativus) fait partie de la famille des cucurbitacées, c'est une plante potagère annuelle apparue en France à partir du XVIIe siècle. C'est un légume d'été par excellence dû à son caractère rafraîchissant. Le concombre et le cornichon sont une seule et même plante, ce qui les distingues c'est que le...
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